La Secretaría de Desarrollo Humano a través de la Dirección General de Salud Pública invita al cuarto Taller de Alimentación Saludable Familiar que se llevará a cabo este sábado 10, de 15 a 17:30 horas en la Iglesia Las Águilas, ubicada en calle Bouchard 784 entre Illia y Hernán Cortés.En este sentido, Georgina Espósito, licenciada en Nutrición de la Dirección de Salud expresó que “en el marco del programa de alimentación familiar, este sábado vamos a brindar un nuevo taller que consiste en la forma de preparar alimentos para mejorar el perfil y adaptarlos a distintas patologías, como hipertensión, colesterol, entre otras. Además -continuó- trabajamos en la forma de incorporar fibras a la alimentación en las preparaciones típicas de la población”, explicó la licenciada.
Cabe destacar que las comidas se van a preparar, cocinar y degustar en el lugar; y recalcó que “para este taller las vacantes han sido cubiertas, ya que nosotros hacemos un trabajo de campo para que la gente se inscriba y así saber las cantidades que debemos tener en cuenta”.
Por último, dijo que “este es el cuarto taller que realizamos y estamos muy contentos con el nivel de participación y de compromiso puesto de manifiesto por los asistentes”.