Este fin de semana la Sociedad Rural de Río Gallegos fue el escenario de la segunda edición de la Expo Burger, un evento que reunió a más de 20 emprendimientos gastronómicos y de diversos rubros. Se convirtió en el punto de encuentro ideal para los amantes de las hamburguesas y la gastronomía regional.
Organizada por la Secretaría de Producción, Comercio e Industria de la Municipalidad, la Expo Burger atrajo a un gran número de visitantes, quienes disfrutaron de una variada oferta culinaria y shows en vivo.Uno de los momentos más destacados de la jornada fue la participación de Midnai Burgers, quienes se consagraron como ganadores del torneo.
Uno de sus cocineros compartió sus sensaciones: “Estamos muy contentos y agradecidos por toda la gente que se acercó. La movida que se generó es increíble. Venimos trabajando a mil por hora”, expresó.Sobre la importancia de este tipo de encuentros, agregó: “Es fundamental. No solo impacta positivamente en el bolsillo, sino que también nos permite conocernos más y recibir más pedidos durante la semana. Es muy positivo para nosotros como trabajadores”.
El cocinero también comentó sobre el proceso de preparación para el evento: “Esta vez trajimos mucho más stock que en la edición anterior y simplificamos el proceso para agilizar los pedidos. Todo salió muy bien”. Desde Aurelio Steakhouse, quienes obtuvieron el segundo puesto, otro cocinero expresó su alegría por el evento: “En las dos jornadas nos gue super bien. Es un reconocimiento al trabajo que venimos haciendo. Estos encuentros son esenciales para darnos visibilidad y mejorar como emprendedores”.
Nahuel, uno de los expositores de Caleta Olivia, también destacó la relevancia de la Expo: “Es la primera vez que salimos de Caleta y estamos muy emocionados. Este tipo de encuentros son importantes para integrar a la comunidad hamburguesera y nos permiten darnos a conocer”, comentó.Por su parte, Zarina Giardino, Directora de Obras y Espectaculos, destacó la importancia de la Expo Burger más allá de la gastronomía: “Estos eventos no solo mueven la economía local, sino que también permiten que bandas y artistas tengan un espacio para presentarse. La participación de la gente es lo que hace que todo esto valga la pena”.
La programación cultural incluyó actuaciones de Dj Cenita, Caídos, Dany y su Banda, Dj Spike, Eclipse y Kevin y la Pieza Récord.